Activiteiten Kalender
Hier vind je een overzicht van alle komende workshops, kooklessen en evenementen. Selecteer het event waar je aan wil deelnemen en klik dan op 'inschrijven' om je te registreren.
23
feb
2019

Brunch bereiden met Thermomix

23-feb-19 09:00 -12:30
Kookatelier Lagom
Kookatelier Lagom
Donklaan 55 Berlare, Oost-Vlaanderen, Belgium
€72.00
Brunch bereiden met Thermomix

Tijdens deze workshop bereiden we de volgende gerechten

Citrus – ananas smoothie
Bellini cocktail (perzik, prosecco)
Eggs Benedict met "real english muffins" (spinazie gerookte zalm)
Chorizobroodjes met olijf – sinaasappelboter
Venkelsoep met chorizo
Spekwortelbroodjes
Bloembrood met courgette en pesto
Yoghurt – blauwe bessen – appelcompote
Kedgeree – gerookte heilbot – rijst
Lente kaasbroodjes met Berloumi
Peperkoektaart – citrus
Quinoasalade – granaatappel – kip
Proteïne crackers


In samenwerking met Foodie Power

€72.00 1
25
feb
2019

Streetfood China - Taiwan

25-feb-19 18:30 -22:00
Kookatelier Lagom
Kookatelier Lagom
Donklaan 55 Berlare, Oost-Vlaanderen, Belgium
€70.00
Streetfood China - Taiwan

Dumplings – varkensvlees - pittige dipsaus
Droog gebakken sperziebonen
Chow fun – rundsvlees – rijstnoedels – lente ui
Pikante kip – gedroogde chilipepers – pinda’s – gebakken rijst
Bâo – pikante kip – sesam
Zoute garnalen – krokante knoflook – ui – chilipeper
Dim sum – garnaal – varkensvlees – gember – zoet zuur

€70.00 1
02
mrt
2019

Brunch bereiden met Thermomix Maart

02-mrt-19 09:00 -12:30
Kookatelier Lagom
Kookatelier Lagom
Donklaan 55 Berlare, Oost-Vlaanderen, Belgium
€72.00
Brunch bereiden met Thermomix Maart

Tijdens deze workshop bereiden we de volgende gerechten

Citrus – ananas smoothie
Bellini cocktail (perzik, prosecco)
Eggs Benedict met "real english muffins" (spinazie gerookte zalm)
Chorizobroodjes met olijf – sinaasappelboter
Venkelsoep met chorizo
Spekwortelbroodjes
Bloembrood met courgette en pesto
Yoghurt – blauwe bessen – appelcompote
Kedgeree – gerookte heilbot – rijst
Lente kaasbroodjes met Berloumi
Peperkoektaart – citrus
Quinoasalade – granaatappel – kip
Proteïne crackers


In samenwerking met Foodie Power

€72.00 7
05
mrt
2019

Workshop Big Green Egg Maart

05-mrt-19 18:30 - 05-feb-19 22:30
Kookatelier Lagom
Kookatelier Lagom
Donklaan 55 Berlare, Oost-Vlaanderen, Belgium
€72.00
Workshop Big Green Egg Maart

Durumbrood – braambessen – pecannoten
Pizza calzone – tomaat – salami – mozzarella – champignons
Bouillon – gerookte tomaat – watermeloen – lavas
Seranoham – rode mul – ratatouille – venkelsalade
Eendenborst - gekookte aardappel(gratin) – jonge prei – chorizo – olijven
Chocolade cake – gegrilde ananas – limoen – rode peper

€72.00
19
mrt
2019

Streetfood Mexico

19-mrt-19 18:30 -22:00
Kookatelier Lagom
Kookatelier Lagom
Donklaan 55 Berlare, Oost-Vlaanderen, Belgium
€70.00
Streetfood Mexico

Taco’s al pastor
Enchiladas – kip – rode chilisaus – koriander
Quesadilla’s – chorizo – cheddar – jalapeñopeper – guacamole
Garnalen – piri piri saus – citroen
Empanadas – rundsgehakt – chili
Escabeche – gebakken tortillachips
Tostada’s – zwarte bonen – kip - salsa

€70.00
02
apr
2019

Workshop Italiaans April

02-apr-19 18:30 -22:00
Kookatelier Lagom
Kookatelier Lagom
Donklaan 55 Berlare, Oost-Vlaanderen, Belgium
€72.00
Workshop Italiaans April

Tijdens deze workshop bereiden we de volgende gerechten
Panzanella – focaccia
Pizza Napolitana (Big Green Egg)
Melanzane alla parmigiana
Spaghetti alla carbonara
Osso bucco milanese – gremolata
Zuccotto

€72.00
09
apr
2019

Workshop Big Green Egg April

09-apr-19 18:30 -22:30
Kookatelier Lagom
Kookatelier Lagom
Donklaan 55 Berlare, Oost-Vlaanderen, Belgium
€72.00
Workshop Big Green Egg April
Tijdens deze workshop bereiden we: 
Gestoomde dumplings -  garnalenvulling - zoetzuur
Thaïse kokossoep – glasnoedels - citroengras
Gamba's in zoutkorst  - gegrilde gamba’s – mango - boerenkoolsalade
Beef bulgogi – gebakken rijst
In hooi gerookte asperges – mousseline saus
Citroencake – vanille – crème van ricotta
€72.00 8
29
apr
2019

Workshop Italiaans April 2

29-apr-19 18:30 -22:00
Kookatelier Lagom
Kookatelier Lagom
Donklaan 55 Berlare, Oost-Vlaanderen, Belgium
€72.00
Workshop Italiaans April 2

Tijdens deze workshop bereiden we de volgende gerechten
Panzanella – focaccia
Pizza Napolitana (Big Green Egg)
Melanzane alla parmigiana
Spaghetti alla carbonara
Osso bucco milanese – gremolata
Zuccotto

€72.00
07
mei
2019

Spaanse Klassiekers

07-mei-19 18:30 - 07-feb-19 22:00
Kookatelier Lagom
Kookatelier Lagom
Donklaan 55 Berlare, Oost-Vlaanderen, Belgium
€72.00
Spaanse Klassiekers

Tijdens deze workshop bereiden we de volgende gerechten:

Sangria
Pulpo a la gallega
Paella
Tortilla de patatas
Gazpacho uit Andalusië
Albondigas
Croquetas de bacalao
Banos peq

€72.00 8
20
mei
2019

Streetfood China - Taiwan Mei

20-mei-19 18:30 -22:00
Kookatelier Lagom
Kookatelier Lagom
Donklaan 55 Berlare, Oost-Vlaanderen, Belgium
€70.00
Streetfood China - Taiwan Mei

Dumplings – varkensvlees - pittige dipsaus
Droog gebakken sperziebonen
Chow fun – rundsvlees – rijstnoedels – lente ui
Pikante kip – gedroogde chilipepers – pinda’s – gebakken rijst
Bâo – pikante kip – sesam
Zoute garnalen – krokante knoflook – ui – chilipeper
Dim sum – garnaal – varkensvlees – gember – zoet zuur

€70.00 12