Workshop Back To Basics
Gentse waterzooi, zelfgemaakte garnaalkroketjes of chocolademousse, echte klassiekers blijven scoren aan de eettafel. Toch houden velen hun beste recepten geheim en blijft het gissen naar de manier waarop grootmoeder ze bereidde. Tijdens deze workshop klapt onze chef uit de biecht en deelt hij al zijn keukengeheimen met jullie. Maar shht, niet doorvertellen he!
Na afloop van het kokerellen proeven we samen van onze bereidingen. Met elkaar genieten van het eindresultaat maakt het kookplezier helemaal compleet!

steeds inbegrepen

Een workshop (+/- 3 uur) vol tips en inspiratie om voortaan de beste klassiekers op tafel te toveren
Een keukenschort, notitieboekje, pen en een overzicht van de recepten / technieken die tijdens de lessen gebruikt werden (zo kan je ook thuis aan de slag)
Samen genieten van de gerechten bereid tijdens de workshop met aangepaste wijnen en water (de gerechten staan steeds vermeld per workshop)
Aperitief en water tijdens de workshop

70 Euro / persoon

16
sept
2019

Workshop Back To Basics

16-sept-19 18:30 -22:00
Kookatelier Lagom
Kookatelier Lagom
Donklaan 55 Berlare, Oost-Vlaanderen, Belgium
€70.00
Workshop Back To Basics

Tijdens deze workshop bereiden we de volgende klassiekers:

Gefruite tongscharreepjes – gribichesaus

Tomatensoep - balletjes

De perfecte rundstartaar – mayonaise – veldsla

Garnaalkroketjes – gefruite peterselie

Gentse waterzooi – natuuraardappelen

Chocolademousse

€70.00 5